Du stellst deine eigenen Fermente her und entdeckst, wie aus einfachen Zutaten besondere Spezialitäten entstehen.
Freue dich darauf, deine eigenen Fermente herzustellen und in die faszinierende Welt der Fermentation einzutauchen. Aus einfachen Zutaten entstehen besondere Köstlichkeiten wie fermentierter Knoblauch, Salz-Zitronen und Karotten mit wilder Möhre. Bei einer Verkostung entdeckst du Senf, Kombucha und weitere fermentierte Spezialitäten und erlebst, wie vielfältig und überraschend Fermentation sein kann.
