Damwildgehege Waldenburg

Wildfleisch vom Damwild, Rehwild, Wildschwein. Verschiedene Sorten Wurst aus Wildfleisch, Wildburger, gerauchter Wildschinken vom Damhirsch und Wildschwein. 

Das Wild wird nach der Erlegung sofort im Hofeigenen Schlachthaus vom Betriebsinhaber verarbeitet.
Das Damwild im Gehege ernährt sich vom Grasaufwuchs aus dem Gatter und aus selbst erzeugtem Heu und Grassilage.
Das Wild aus freier Wildbahn kommt aus dem eigenen Jagdrevier.