Erleben Sie die faszinierende Geschichte und handwerkliche Tradition der historischen Ölmühle in Dörzbach, einer der letzten ihrer Art in Baden-Württemberg, die heute noch an Ort und Stelle erhalten geblieben sind. Tauchen Sie ein in eine Zeitreise, die bis ins Jahr 1709 zurückreicht, als die Mühle erstmals schriftlich erwähnt wurde.
Öl schlagen
An der Stelle eines zerstörten Vorgängerbaus wurde das Gebäude 1798 als Loh-, Walk-, Öl- und Reibmühle errichtet. Im Jahr 1864 erhielt die Mühle durch eine Erweiterung und Aufstockung ihr heutiges Erscheinungsbild. Von der ursprünglichen Mühleneinrichtung blieben sämtliche Geräte zur Ölgewinnung erhalten und werden nach ihrer sorgfältigen Restaurierung heute wieder genutzt, um wie vor über 200 Jahren Öl zu "schlagen".
Denkmalpflege
Zwischen 1982 und 1989 wurde die Ölmühle mit großer Hingabe und einem Aufwand von 140.000 DM umfassend instandgesetzt. Diese Bemühungen wurden 1991 vom Schwäbischen Heimatbund mit dem prestigeträchtigen "Peter-Haag-Preis" ausgezeichnet, der dem Eigentümer, Herrn Karl Stolz, für seine herausragende denkmalpflegerische Leistung verliehen wurde.
Besucher können heute die beeindruckende handwerkliche Technik des Ölschlages auf den teilweise über 200 Jahre alten Geräten hautnah erleben. Die Ölmühle in Dörzbach ist nicht nur ein technisches Denkmal, sondern auch ein lebendiges Zeugnis historischer Handwerkskunst. Somit ist sie einen Besuch wert für alle, die sich für die Geschichte und Kultur der Region interessieren.
Erkunden Sie das historische Gebäude von außen bei einer Rast auf einer Radtour oder Wanderung von außen, oder besichtigen Sie es bei einer Führung von innen. Besuchen Sie die Dörzbacher Ölmühle und lassen Sie sich von ihrer Geschichte und der traditionellen Handwerkskunst begeistern!
